Kochen im Einklang mit der Natur
– das ayurvedisch inspirierte Kochen bietet eine Vielfalt von harmonischen und leckeren Gerichten. Bei unseren Koch-Events … nach dem Motto von Volker Mehl – bekannter deutscher Ayurvedakoch – „alles außer kompliziert“ … bringen wir dir das über 5.000 Jahre alte traditionelle indische „Wissen vom langen und gesunden Leben“ in kulinarischer Form nah. In geselliger Runde kochen wir zusammen und genießen danach die gesunde Vielfalt der Ayurveda-Küche.
Bereits durch unsere Ausbildungen in Birstein an der Ayurvedischen Akademie für Ayurveda wurde unser Interesse für dieses Thema geweckt. Mit meiner (Stefans) Ausbildung zum Ayurveda Ernährungs- und Koch-Coach bei Volker Mehl bin ich noch tiefer ins ayurvedisch inspirierte Kochen eingetaucht … diese Leidenschaft fließt nicht nur in unseren Alltag ein, sondern auch in die Verpflegung bei unseren Kursen und Workshops.